Hạt óc chó có tác dụng gì? 7 lợi ích của hạt óc chó

Hạt óc chó từ lâu đã được công nhận như một loại hạt mang lại nguồn giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng. Trong hạt óc chó có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như vitamin, axit béo omega 3,…Vậy hạt óc chó có tác dụng gì? Cùng Happy Food tìm hiểu 11 lợi ích không ngờ của hạt óc chó nhé?

Hạt óc chó có tác dụng gì?

Hạt óc chó chứa gấp đôi chất chống oxy hóa so với các loại hạt khác. Đồng thời, trong hạt óc chó chứa rất nhiều protein chất lượng cao có thể thay thế thịt, vitamin, axit béo omega 3, tinh dầu, khoáng chất, chất xơ, glueten, sữa…nên rất tốt cho sức khỏe.

Chính vì trong hạt óc chó chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vậy nên chúng cũng sẽ có những tác dụng tốt cho sức khỏe của mỗi người. Cùng Happy Food tìm hiểu 11 lợi ích không ngờ của hạt óc chó dưới đây!

7 lợi ích không ngờ của hạt óc chó

Hầu hết mọi người đều băn khoăn rằng hạt óc cho có tốt không? Hạt óc chó có tác dụng gì? Hiệu quả ra sao thì hãy cùng tìm hiểu dưới đây nhé:

1. Tốt cho phụ nữ mang thai và cho bé

Một trong những lợi ích đáng chú ý trả lời cho câu hỏi “Hạt óc chó có tác dụng gì?” là khả năng ngăn chặn những cơn buồn nôn khi mang thai của các mẹ bầu.

Sử dụng hạt óc chó khi mang thai giúp bổ sung Omega 3, Axit Amin L-Ardinne, phốt pho và Vitamin E. Trong đó hàm lượng Omega 3 gấp 3 lần trong cá hồi, giúp đại não của thai nhi và trẻ nhỏ phát triển toàn diện.

Theo khoa dinh dưỡng y tế công cộng tại Mỹ, sử dụng hạt óc chó khi mang thai sẽ giảm 50% nguy cơ các bệnh dị ứng ở trẻ em.

Nhóm các axit béo không bão hòa (PUFA) cải thiện tế bào miến dịch đường ruột giúp bé ít dị ứng. Vitamin B complex như folate, riboflavin, thianmin…là những dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai.

2. Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch

Hạt óc chó có tác dụng gì? Một trong những lợi ích nổi tiếng nhất của hạt óc chó là ảnh hưởng tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu cho thấy việc bổ sung hạt óc chó vào chế độ ăn hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Điều này nhờ vào hàm lượng chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa và axit béo omega-3 cao.

Hạt óc chó chứa các hợp chất giúp giảm mức cholesterol LDL trong máu. Mức cholesterol LDL cao là một yếu tố nguy cơ lớn gây ra bệnh tim mạch, vì vậy hiệu quả này đáng chú ý.

3. Kích thích chức năng của não bộ

Bạn đã biết rằng hạt óc chó có thể tăng cường sức mạnh tư duy của bạn? Những hạt này giàu chất chống oxy hóa và axit béo omega-3, được biết đến là hỗ trợ chức năng nhận thức. Việc tiêu thụ đều đặn có thể cải thiện trí nhớ và tập trung.

Khi chúng ta lão hóa, suy giảm nhận thức trở thành mối lo ngại của nhiều người. Hạt óc chó có tác dụng gì? Hạt óc chó có thể cung cấp một số bảo vệ trước các bệnh não liên quan đến tuổi tác. Khả năng chống viêm và chất chống oxy hóa của chúng có thể bảo vệ chức năng não bộ.

4. Giúp quản lý cân nặng

Đối với những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng lành mạnh, hạt óc chó là một lựa chọn tuyệt vời cho ăn vặt. Hàm lượng sợi và protein giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.

Hạt óc chó cũng có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn. Bao gồm chúng trong bữa ăn hàng ngày có thể giảm lượng calo tổng cộng, làm dễ dàng quản lý cân nặng của bạn.

5. Hạt óc chó giúp làm giảm huyết áp

Huyết áp cao hay thấp đều không tốt cho cơ thể.

Huyết áp tăng cao ảnh hưởng tới tất cả các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là tim, não, thận, mắt, mạch máu…gây nguy hiểm đến bệnh nhân. Cải thiện chế độ ăn uống có thể giúp điều hòa huyết áp.

Hạt óc chó có tác dụng gì? Vì chứa chất béo không bão hòa, giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp giảm huyết áp, duy trì và đưa huyết áp về mức ổn định. Ngoài ra, óc chó còn giúp lớp màng động mạch khỏe mạnh hơn.

6. Điều trị viêm loét dạ dày một cách tự nhiên

Hạt óc chó giàu các hợp chất có tính chất chống viêm, chẳng hạn như axit béo omega-3 và polyphenol. Các hợp chất này có thể giúp giảm viêm nhiễm trên niêm mạc dạ dày, điều quan trọng trong quá trình lành loét. Bằng cách giảm viêm nhiễm, hạt óc chó có thể giảm đi cảm giác đau đớn liên quan đến viêm loét dạ dày

Hạt óc chó là nguồn tốt của sợi dinh dưỡng, có thể có lợi cho những người bị viêm loét dạ dày. Sợi giúp điều tiết chu kỳ đi tiêu đều đặn và thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nó cũng có thể tạo ra một lớp vật lý bảo vệ trên vị trí loét, ngăn ngừa sưng đau và cảm giác khó chịu.

7. Giúp nhuận tràng, giảm táo bón

Hạt óc chó là một nguồn tốt của chất xơ dinh dưỡng, quan trọng cho việc điều tiết chu kỳ và làm cho việc đi ngoài khỏe mạnh. Xơ giúp tạo thể tích cho phân, làm cho việc điều tiết qua đường tiêu hóa dễ dàng hơn. Nó cũng giúp ngăn ngừa phân trở nên cứng và khô, một nguyên nhân phổ biến gây táo bón.

Chất xơ trong hạt óc chó cũng hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Đường ruột vi khuẩn có lợi là quan trọng cho việc tiêu hóa đúng cách và điều tiết đường tiêu hóa. Bằng cách nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi này, hạt óc chó góp phần vào sức khỏe tổng thể của đường ruột.

Việc duy trì sự cung cấp nước đúng đắn là quan trọng để ngăn ngừa táo bón. Hạt óc chó chứa một lượng nước nhất định, khi kết hợp với việc tiêu thụ đủ nước, có thể giúp duy trì mức cung cấp nước đúng đắn trong ruột non. Điều này, trong cùng lúc, thúc đẩy việc điều tiết trôi chảy hơn.

Bạn cần biết

Ăn hạt óc chó với một lượng vừa đủ mỗi tuần, giúp ngăn ngừa các bệnh ung thu, bệnh tim mạch tới 45%. Ăn hạt óc chó có tốt không thì câu trả lời chính là “có”. Chỉ cần bạn có một chế độ ăn với một lượng hạt óc chó vừa đủ, nó không chỉ mang lại nguồn giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể mà còn giúp đẹp da một cách thần kỳ.

Liên hệ với bên CSKH của Happy Food để được tư vấn.

Tham khảo các sản phẩm mới nhất của Happy Food tại đây.

Tham khảo thêm nhiều bài viết tại chuyên mục tin tức của Happy Food.

Theo dõi các chương trình khuyến mại hấp dẫn cùng các chương trình đặc biệt tại Fanpage Happy Food.